宣城日報:讓“菜籃子”豐富實惠安全
記中國農批宣城農批市場
作者:何媛媛 來源:宣城日報 發布時間:2015年12月02日  點擊數:

  它是一個接地氣的市場。每天一大早,來自農戶和生產基地的各色農副產品就會聚集于此,只要是市民喜歡的,這里準能找到最實惠最新鮮的。

 

  它是一個讓人放心的市場。在干凈整潔的環境中購物,食品安全由市場準入、索證索票、檢測公示以及追溯體系等一道道看不見的屏障來保障。

 

  它也是一個人氣日旺的市場。每天從凌晨開始,車輛、行人川流不息,不僅吸引著當地的經銷商,更有周邊蕪湖、南京、杭州等地的經銷商慕名而來。

 

  這個市場,就是去年9月份正式對外營業的宣城農副產品批發市場。

 

  作為皖東南地區規模最大的農副產品批發市場,宣城農批市場經過一年多的運營現狀如何?它又給市場、市民的“菜籃子”帶來什么影響?近日,記者走進宣城農批市場一探究竟。

 

  應運而生——滿足民生訴求

 

  菜、米、油、鹽、肉……是家家戶戶都離不開的。對于廣大市民來說,農貿市場就是反映生活幸福的重要指標。

 

  我市的老宣州市場、九洲市場等一批老集貿市場建設較早,隨著城市的發展,大多存在設施簡陋、環境不佳、場所擁擠等問題。

 

  在老宣州市場經營多年蔬菜生意的楊雷軍對此感觸很深,“以前在宣州市場的門面只有40多平方米,要想多進一點貨就堆不下,也有很多批發商都跟我們反映,市場道路太窄,進貨下貨很不方便。”

 

  老宣州市場始建于上世紀80年代末,基礎設施薄弱,隨著經營戶的不斷入駐,市場倉儲容量有限,很多商戶想發展卻苦于沒有發展空間,這就使得外地商販和新的蔬菜品種難以進入宣城市場。整個市場呈現出“賣家市場”,導致菜類品種不全且價位偏高。

 

  城市的發展呼喚著大型農產品綜合批發市場的確立,民生的訴求,成為執政者實施這一“菜籃子”工程的決策依據。

 

  2011年6月2日,宣城農批市場掛牌成立。

 

  2012年5月16日,正式開工建設。

 

  2014年4月開始試運營……

 

  “我們是綜合性的農副產品批發市場,完全覆蓋了農產品交易的全業態,豐富市民的‘菜籃子’,同時也能徹底解決傳統農副產品市場臟、亂、差的局面。

 

  我們不僅實現了市場的硬件升級,更注重強化市場服務能力升級,堅持現代化的管理理念。”宣城農批市場總經理田民解釋道。

 

  如今,走進宣城農批市場,各類新鮮瓜果蔬菜、肉類、豆制品、魚類等農副產品琳瑯滿目,商品種類更豐富。水果批發區、蔬菜經營區、水產經營區等規劃有序,市場內基礎設施更完善。

 

  正在地菜大棚批發進貨的銀橋灣菜市場零售商張少華向記者感慨道:“現在市場不僅品種齊全,環境也越來越好,我們進貨很方便。”

 

  實惠安全——讓老百姓菜籃拎得更輕

 

  農批市場作為我市最大的“菜籃子”工程,市場內產品價格如何?究竟對市民的日常生活有何影響?11月18日,凌晨3點,記者來到宣城農批市場進行探訪。

 

  此時正是市場交易高峰時段,即使下著瀝瀝細雨,卻也抵擋不住一片繁榮的景象。“這里的批發價格比合肥周谷堆、南京眾彩等周邊市場要低0.2—0.5元/斤,我們現在都愿意來這邊進貨。”來自灣沚的蔬菜批發商童先生告訴記者。

 

  為何市場里產品批發價格如此實惠?宣城農批市場副總經理楊曉軍給出了解釋,“我們致力于從源頭上保障農副產品的一手供應,通過中國農批的品牌優勢以及布局全國的市場優勢,盡最大努力引進農產品的一級批發商。這將大大縮減中間環節,降低流通成本,從而拉低農產品的售價。”楊曉軍表示以往我市市民買到的,主要是二、三級批發商幾經周轉的農副產品,過大的損耗,無形中增加了農副產品的價格。

 

  福建果業就是宣城農批市場通過平臺引進的一級批發商。“我們的香蕉都是直接從當地生產基地配送到市場里的,”福建果業負責人陳志文告訴記者,在他們進駐市場之前,市場里的香蕉批發價格在30-40元/箱,而現在,因為減少了流通環節,香蕉的批發價格下降到20元/箱。“我們對市場下一步的發展和前景很看好,今年我們又聯合幾家商戶一起成立了建安國際物流有限公司,承租下市場7900平方米的物業,擬打造集基地直銷、物流配送、電子商務一體化的農產品交易平臺。到時候我們將引進更多基地直銷的水果,讓宣城市民能夠用最低的價格買到最新鮮的水果。”陳志文笑著說道。

 

  價格優勢不僅給市場的競爭帶來了變化,也因此吸引了以前在蕪湖、南京、杭州等地市場拿貨的商戶。金娥,來自江蘇高淳雙牌石的水果經銷商,“今年我基本上都是在宣城農批市場進貨的,原來我一直在常州凌家塘那邊拿貨。”而問及原因,金娥說:“那肯定是價格便宜些啦,而且路程也更近一些,能省下近一半的路費。”她告訴記者,現在不僅僅是她一家,她們那一片的很多經銷商都被吸引來了。

 

  除了價格實惠,安全也是市場一直以來關注的重點。農批市場作為蔬菜、水果等產品進入市場流通的“第一道關卡”,是如何保障安全,嚴防“問題產品”流通到市場里的?總經理田民告訴記者,在宣城農批市場項目一期,就建立農產品檢驗檢測中心,嚴把質量關,不合格的農產品一律不準進市場。“今年夏天,海南毒西瓜問題發生后,我們立即組織人員對市場內的西瓜產品進行了抽檢,在發現了2個批次毒西瓜后,立即通知相關部門及時予以銷毀,沒有讓毒西瓜流通到我市。”田民告訴記者。同時,農批市場采用電子結算的形式取代傳統農貿市場的貨幣交易模式,達到了交易的可追溯,一旦出現了農產品質量問題,可以通過追溯系統,以最快的速度“尋根問底”,保障安全。

 

  豐富、實惠、安全……宣城農批市場的建立,給宣城市民帶來了極大的好處,徹底改變了我市農產品流通格局,提高農產品流通效率和安全水平(未完,待續)。

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